处暑是否意味着“出暑”?

中新网2023-08-23 13:54:55

【解说】8月23日,我们迎来了二十四节气中的处暑。经历了三伏天的炎热,许多人都期盼着凉爽的秋天。处暑的到来,正是意味着暑热散去,炎热天气接近尾声。

【同期】二十四节气保护传承联盟秘书长 唐志强


(资料图片)

“处暑”它其实是暑热撤退,暑热消退的意思,“处”就是终止、躲藏,其实也是代表了气温由原来的炎热向寒冷过渡的这样的一个节气。正如杜甫所说的:“三伏适已过,骄阳化为霖。”三伏天已经过了,这个时候会有“一场秋雨一场寒”的这种现象了。

【解说】处暑到来之时,与传统节日中元节时间相近。因此,衍生出许多祭祀、祈福相关的民间习俗,如放河灯和开渔节等。

【同期】二十四节气保护传承联盟秘书长 唐志强

因为这个时候往往都是中元节的时候,会在江河湖海当中放一盏灯,以前是普度孤魂野鬼,后来就发展成为对逝去亲人的一种怀念,也是对人们的一种祝福。因为这个时候属于各种作物就会开始成熟了,我们是一个感恩的民族,要感谢大地保佑我们五谷丰登,就会杀牲口到土地庙去祭拜。像我们东海的渔民,有开渔节,因为这个时候是渔业收获的时节,一个是欢送渔民开船出海,第二个是感恩自然对人类的馈赠。

【解说】处暑以后,气温逐渐降低,人们会通过饮食来进补,增加抵抗力。因此,全国各地都有吃“处暑鸭”的习俗。

【同期】二十四节气保护传承联盟秘书长 唐志强

那么荤食其中鸭子就是一个很重要的荤食,鸡鸭鱼肉都是荤食,那么鸭子它是清凉的,是补虚劳的“圣药”,是进补的很好的食物,而且吃鸭肉还能提高身体的免疫力,有抗衰老的作用。所以各地处暑都有吃鸭的习俗,北京有吃那种百合鸭,南京人就会萝卜炖老鸭煲或者是红烧鸭块,同时送给邻居,等于也是保佑邻居保佑亲戚一年没有病痛。

【解说】处暑时节,迎来夏天到秋天的过渡。专家提示,要调整作息,保持睡眠充足,防止“秋乏”。

【同期】二十四节气保护传承联盟秘书长 唐志强

在过渡过程中我们说要调整作息,因为原来夏天热睡不着,然后睡得晚,到这个时候晚上已经清凉了,可以睡(着)了,所以要保证睡眠充足,这样的话能够缓解秋乏。第二个就是要有些运动,处暑就是万物由春夏的勃勃生机转向秋的萧条冷落,加上秋的干燥,“秋燥”,所以心情会有波动。可以去郊游,早晚进行适宜锻炼。在亲近大自然的过程中,疏解悲秋的情绪。

记者 王世博 北京报道

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